Rezept · Aufwendiger
Butter Chicken mit Naan
Joghurt-Marinade, Tomatensoße und Fladenbrot aus der Pfanne.
- Kategorie Aufwendiger
- Portionen 2 Portionen
- Kalorien 642 kcal je Portion
- Eiweiß 51 g
- Kohlenhydrate 75 g
- Fett 14 g
- Mealprep einzelne Mahlzeit, skalierbar
2 Portionen · 30 Min. Arbeit · 60 Min. gesamt · Pfanne, Topf
Zutaten
Für 2 Portionen, roh gewogen.
Hähnchen in Tomate
- 300 g Hähnchenbrust
- 100 g Joghurt, 1,5 % Fett
- 400 g passierte Tomaten
- 100 g Cremefine 7 %
- 10 g Butter, 80 g Zwiebel
Naan
- 150 g Mehl Type 405
- 150 g Joghurt, 1,5 % Fett
- 1 TL Backpulver
- Garam Masala, Knoblauch, Ingwer, Salz
Zubereitung
- Hähnchen würfeln, mit Joghurt und der Hälfte der Gewürze 30 Minuten marinieren.
- Mehl, Joghurt, Backpulver und Salz zu einem Teig kneten, ruhen lassen.
- Zwiebel in Butter anschwitzen, Gewürze kurz mitrösten, Tomaten dazu, 10 Minuten köcheln.
- Hähnchen anbraten, in die Soße geben, Cremefine einrühren.
- Teig in 4 Stücke teilen, dünn ausrollen, in der trockenen Pfanne je Seite 1 bis 2 Minuten backen.
Tipp: Die Marinade darf auch über Nacht ziehen.
Veröffentlicht am 03.10.2026 · Nährwerte je Portion, gerechnet aus den rohen Zutatenmengen